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山楂的功效与作用

2024-01-22  来源:养生养颜生活常识     标签:山楂,山楂的功效,山楂的作用
功效与作用
助消化、降血脂、降血压
山楂又称红果或山里红。具有助消化、降血脂、降血压的功效,适用于食滞不化、食欲不振、脾胃虚弱、轻度腹泻、瘀血停滞所致的疼痛和症积等症状。
注意事项
适宜人群
1、消化不良、食欲不振、食积内停等患者。 2、高血压、高血脂、动脉硬化等心血管疾病患者。 3、月经期、产后瘀血腹痛、恶露不尽等患者。
禁忌人群
1、胃酸过多、胃溃疡患者应避免食用,山楂有刺激胃酸分泌的作用,容易引起反胃吐酸等症状。 4、对于孕妇和哺乳期妇女来说,山楂可能会引起子宫收缩和流产等问题,应该慎用或避免食用。
食用方法
生吃
将新鲜的山楂洗净后直接食用,可以作为开胃小食或零食。也可以将山楂切片晒干后泡水喝,具有消食健胃、活血化瘀的功效。
煮汤
将山楂与其他食材一起煮汤,如山楂银耳汤、山楂排骨汤等,可以增强消食化积、活血化瘀的效果。
糖渍
将新鲜的山楂洗净后加入白糖中腌制一段时间后食用,可以制作出酸甜可口的山楂制品,能开胃消食。
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